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天然砥石 whetstones > 愛媛 伊豫銘砥 [Ehime Iyo-mate]
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古代日本と共に興り、一番初めに流通した伝統ある砥石。
30程年前に伊豫の知恵や技術を持つ工匠も絶え、足跡を紐解きながら自問自答することが、残念ながら唯一良い伊予砥を見出す術なのです。
なかおかの一人仕事ですので、数は多くはできませんが、伝統砥石の復活の声を賜るに相応しい伊豫をもう一度世に送り出したいと願います!
荒砥から仕上砥まで幅広い品種。
火成岩の熱水変成したもので、軟質なものほど凍て等でクラックが走りやすいです。硬質なもののクラックは、成長しにくく何れにせよ、いししゃん希釈液を使用しない面に塗布しておくと抜群に引っ張りますので、よほどのものでない限り無難に使用できます。
二つに割れたものでも、石の性質上よく引きます。
古来製法通り鋸での挽きっぱなしか、はつり肌付けです。
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登録アイテム数 item pcs: 134件
 
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